Almeja rubia gallega

Berberecho gallegoCaracterísticas:Sabor intenso a mar.Son extraídos de los arenales de las rías gallegas a pie o a embarcación.Tamaño inferior al resto de moluscosNuestros berberechos proceden de la ría de Muros y NoiaMalla  1kg.    Tamaño: mediano

Carne de vieira congelada BOLSA DE 1KG

Mejillón frescoCaracterísticas:Cultivo realizado en bateas de la costa gallega.La concha del mejillón consta de dos valvas iguales de forma triangular.Único producto del mar en España con Denominación de Origen Protegida (DOP)PRECIO POR MALLA DE 2KG

NavajasCaracterísticas:Las navajas viven enterradas en la arena que está próxima a la superficieSe capturan a mano una a unaSe calcula 1 Kg de navajas cada 3-4 personas.Se envían en mallas de 500 gramos (12 a 16 piezas) y se envían congeladas para que lleguen de la mejor manera.

Vieira enteraEs uno de los mariscos más conocidos en todos los mercados. La carne de la vieira está compuesta por dos partes, el cuerpo y los corales, de color rojizo y con un sabor de mayor intensidad.Recibirás las vieiras enteras con ambas conchas y sin limpiar.PRECIO POR KILO: 5-8 PIEZAS KILO

Vieira media conchaEs uno de los mariscos más conocidos en todos los mercados. La carne de la vieira está compuesta por dos partes, el cuerpo y los corales, de color rojizo y con un sabor de mayor intensidad.Recibirás las vieiras con media concha, limpias y listas para ser preparadas.VIEIRA LIMPIA PRECIO POR KILO: 6-8 PIEZAS KILO