Berberecho gallego
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Precio, información, características e imágenes de Berberecho gallego pertenece a la categoría Bivalvos (11).
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Información
Berberecho gallego
Características:
- Sabor intenso a mar.
- Son extraídos de los arenales de las rías gallegas a pie o a embarcación.
- Tamaño inferior al resto de moluscos
Nuestros berberechos proceden de la ría de Muros y Noia
Malla 1kg. Tamaño: mediano
Clasificado en:
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Almeja japónica gallega
24,20€
Almeja japónica gallegaCaracterísticas:Almeja de origen japonés cuyo cultivo está muy extendido en Galicia.Ideal para acompañar en pescados, arroces, a la sartén, a la marinera...MALLA DE 1KGSe calcula 1 Kg de Almeja cada 3-4 personas.
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Almeja rubiaCaracterísticas:Autóctona de GaliciaEste tipo de almeja tiene la concha más gorda y rojizaAlto valor culinario por la calidad de su carneSe calcula 1 Kg de Almeja cada 3-4 personas.
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Navajas
12,10€
NavajasCaracterísticas:Las navajas viven enterradas en la arena que está próxima a la superficieSe capturan a mano una a unaSe calcula 1 Kg de navajas cada 3-4 personas.Se envían en mallas de 500 gramos (12 a 16 piezas) y se envían congeladas para que lleguen de la mejor manera.
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Vieira media concha
22,00€
Vieira media conchaEs uno de los mariscos más conocidos en todos los mercados. La carne de la vieira está compuesta por dos partes, el cuerpo y los corales, de color rojizo y con un sabor de mayor intensidad.Recibirás las vieiras con media concha, limpias y listas para ser preparadas.VIEIRA LIMPIA PRECIO POR KILO: 6-8 PIEZAS KILO
Zamburiñas
12,10€
Zamburiña LIMPIA MEDIA CONCHACaracterísticas:Viven tanto libre como en la costa pegadas mediante el biso a las piedras, rocas...Habita en profundidades de hasta 100 metros.Aunque comparte mucho parecido a la Vieira, su sabor no tiene nada que verSe envía cruda congelada
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